&esp;&esp;陆遥点头,“是很厉害,脾气也不太好,上次村里有人把他惹怒了,被他直接打断了一条胳膊。”
&esp;&esp;“哈,那个我有事就先走了。”许登科脚底抹油赶紧离开布店。
&esp;&esp;走到门口时,看见坐在骡子车上的赵北川,见他身材魁梧长相凶悍,一看就是个不好惹的主。吓得许秀才不敢再惦记陆遥,生怕把这人惹怒了暴揍自己一顿。
&esp;&esp;陆遥抱着布和棉花出了布店,赵北川赶紧上前接了过来。
&esp;&esp;“这棉花和布太贵了!花了我了我一贯多钱!”
&esp;&esp;赵北川笑了一声,“咱们这不产棉和麻,都是从别的地方运过来的,价格自然要贵上许多。听我娘说以前他们在老家的时候,家家户户织布,一匹布才六钱银子。”
&esp;&esp;陆遥还是
&esp;&esp;两人到家的时候,天都黑了。
&esp;&esp;骡子车一进院,小年和小豆就跑了出来,“大兄,嫂子!”
&esp;&esp;陆遥伸了个懒腰从车上跳下来,“小猪仔今天怎么样?”
&esp;&esp;“好着呢,大满婶子给我们要了一大碗羊乳,小猪们喝的肚皮圆滚滚。”
&esp;&esp;“可不许再喂多了,不然就撑坏了肚子。”
&esp;&esp;赵小年连连点头,“我懂的。”上次小鸡就是喂的太多,都撑拉稀了。
&esp;&esp;小豆拉着陆遥的衣角,害羞的晃了晃,“嫂子,你啥时候给我们炖肉呀~”
&esp;&esp;原来两个孩子是等这个呢,陆遥哭笑不得,“我现在就去洗手做饭,你们跟你哥把车上的菜搬进屋里。”
&esp;&esp;“哎!”两个孩子立马行动起来,抱着白菜往屋里运。
&esp;&esp;陆遥先把买的布料和棉花拿进屋,这东西可是贵重物品千万别丢了。
&esp;&esp;一想起这点东西差点两贯钱,陆遥就忍不住肉痛,怪不得古人把布匹当做钱来流通,实在是价格太贵了!
&esp;&esp;把食盐黄酒和调料放进厨房的碗架柜里,陆遥点着油灯开始生火做饭。
&esp;&esp;切了一大块五花肉,早上一个肘子没够三个人吃,这次干脆多切点让孩子们吃个够。
&esp;&esp;五花肉改刀成小块,凉水下锅先焯一遍水,把上面的血沫去掉。等水烧开将肉捞出来,锅里的水换一遍把肉再次下锅,洒上黄酒,放葱、姜、白蔻和肉桂,唯一的遗憾就没有老抽上颜色。
&esp;&esp;陆遥突然想起家里还有点糖,可以熬糖色。立马敲下一块放进陶碗里,从锅底扒出几块烧红的木炭,把陶碗放在上面炙烤,这样就不怕把锅烧漏了。
&esp;&esp;很快碗里的糖开始融化,颜色慢慢变深冒出大泡,看着差不多了,陆遥赶紧拿抹布端起倒进锅里。原本清汤寡水的肉汤瞬间变成了熟悉的焦糖色!
&esp;&esp;陆遥再次为自己的机智点了个赞!只要思想不滑坡,办法总比困难多!
&esp;&esp;肉下锅至少炖一个时辰,趁这功夫用另一口锅煮了半锅菜粥,今天逛了一天什么东西都没吃,这会肚子里早就咕咕叫。
&esp;&esp;
&esp;&esp;屋外两个孩子把最后几颗白菜搬完,马不停蹄的跑进厨房。
&esp;&esp;一进屋赵小年夸张的大吸一口气,“好香啊!嫂子你炖的肉怎么这么香啊!”
&esp;&esp;赵小豆馋的直吞口水,守在灶台边想要伸手扒锅。
&esp;&esp;“哎,可不能碰,锅热别把手烫坏了,小年你先带弟弟进屋玩一会,等肉熟了嫂子叫你们。”
&esp;&esp;两个孩子依依不舍的离开厨房。
&esp;&esp;赵北川卸了骡车把大花牵进牲口棚里,牲口棚是前几天他和赵大伯一起搭的,就用了几根盖房剩下的木头,上面支个草顶子。抽空再把四周订上板子,省得过几天冷再把骡子冻坏了。
&esp;&esp;喂上草料洗了洗手,进屋就等着吃饭了。
&esp;&esp;赵小年和赵小豆在卧室里摆弄那几个猪仔儿,小猪看着比昨天刚拿回来时活泼了一些,在屋子里跑来跑去。
&esp;&esp;“晚上睡觉把小猪拿西屋去,别放在这屋,拉尿太臭了。”
&esp;&esp;小豆有点舍不得,抱着一只小黑猪道:“大兄,我想搂着它睡。”
&esp;&esp;“你要搂着就跟它一起睡西屋去。”
&esp;&esp;小豆撇撇嘴把猪仔放下,那还是算了吧,他可舍不得离开嫂子大兄。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我在修仙界当老鼠屎 干涸绿洲 种田能返还,我带家族逆袭修仙界 虐文,但是发疯文学 文圣天尊 这宿主能处,让他宠炮灰,他真宠 团宠小龙在异世爆红 重生:巅峰仕途 原神:猫耳少年不会遇到病娇 嫁给豪门植物人大佬后 别乱喊 祂的触手 女扮男装,成了书中最大反派 华娱春秋,从被天仙妈收养开始 穿成恶毒后妈,我养崽成了万人迷 符丹至尊 满级反派装作小白花后 祈愿日记本:这个小李太花心 野心家养成手册 吞噬星空之虫族主宰